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汕头军供站在东部战区业务比武中获佳绩

2023-04-13 10:42

来源：本网

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　　近日，东部战区七省（市）第一届交通沿线军供业务技能比武在南京市举行。汕头军供站荣获三等奖，汕头军供站的李廷润荣膺优胜个人。

　　本次比武中，各参赛队经过第一阶段的基础理论考核，检验《军用饮食供应站工作正规化建设规定》和《全国重点军用饮食供应站考核评估标准》掌握情况，并结合军供站实际拟定军供保障方案；然后进入第二阶段实操考评，这一阶段则根据组委会拟定的菜谱现场制作30份军供餐，每份包括3荤1素1汤1面点，另配一份水果。代表广东省参赛的汕头军供站参赛队在比武中获得评委一致好评。

　　本次比武是退役军人事务部门组建以来，首次举办的战区范围内的军供业务技能比武，旨在搭建各军供站相互切磋、提高厨艺技能、弘扬军供文化的平台，发挥全国重点军供站示范引领作用，加快培养造就一支高素质军供保障人才队伍，不断强化军供站拥军支前、服务部队的保障能力。（汕头军供站供稿）

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