近年来，我市校外托管机构开始如雨后春笋般应时而生，但其公共安全问题一直成为媒体和民众关注的热点。去年10月，市食安办部署在全市开展为期一年的校外托管机构食品安全专项整治，旨在进一步加强校外托管机构食品安全监管工作，健全完善长效管理机制。3月30日，市食药监局联合汕头电视台开展以校外托管机构为主题的“餐饮检查每周报”执法行动。

检查组按照随机抽选检查对象的原则，随机抽选金平区、龙湖区共3家校外托管机构开展突击检查。检查组从持许可证（或备案登记证明）经营、信息公示、餐饮具清洗消毒、原料控制、人员卫生管理、环境卫生、加工制作过程、食品留样等方面进行全面检查。从检查情况看，其中2家校外托管机构持许可证（或备案登记证明）经营，整体卫生状况良好，布局流程合理，设备设施齐全，管理制度完善；1家校外托管机构存在未持许可证（或备案登记证明）经营、从业人员未办理健康体检证明、未按要求对食物留样、未设立食品库房、食品与杂物混放等问题。针对检查中发现的问题，检查人员及时指出，并出具整改通知书责令其认真落实整改。市食药监局将不定期对被检查单位整改情况进行“回头查”。

接下来，我市相关部门将继续深入推进校外托管机构食品安全专项整治，完成对全市校外托管机构的许可或备案登记工作，将校外托管机构纳入食品安全监管范围，通过推动校外托管机构食品安全主体责任，强化第一责任人意识，有效规范校外托管机构经营行为，消除食品安全隐患，切实保障广大学生饮食安全。（市食品药品监管局）