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为督促我市大米、小麦粉生产企业落实食品安全主体责任,严厉打击大米、小麦粉违法生产经营行为,有效消除食品安全风险隐患,12月14日下午,市食药监局召开了全市大米、小麦粉生产企业座谈会。全市14家大米生产企业和3家小麦粉生产企业的法人(负责人)和质量管理负责人,以及各区(县)食药监局分管副局长和股长等50余人参加会议。
会议传达了《食品药品监管总局关于进一步加强小麦粉质量安全监管的公告》及省局有关文件的精神。市食药监局郭兰跃副局长对全市加强大米、小麦粉生产经营规范管理工作提出三点要求。一是认清形势,增强食品安全责任意识。二是守法生产,落实企业食品安全主体责任。要求企业深入开展自查自纠,认真查找薄弱环节,加强法律法规学习,落实企业主体责任,依法依规组织生产,严防各种风险隐患。三是从严监管,严格落实属地监管责任。要求各级食品药品监管部门严格监督检查,把好过程控制关;严格监督抽检,把好食品检验关;严格行政处罚,把好案件查处关,有效震慑违法违规行为。(市食品药品监管局)
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