根据《2022年汕头市落实民生实事食品抽检工作实施方案》(汕食安办〔2022〕6号)、《2022年汕头市食品安全监督抽检计划》(汕市监办字〔2022〕37号)及《关于开展汕头市2022年食品安全“你点我检”和“你送我检”活动的通知》(汕市监办字〔2022〕267号)要求,我局对全市辖区内的食品企业生产、流通、餐饮等环节进行食品安全监督抽样检验,从2022年10月24日至12月1日共完成食品抽检1158批次(其中包括市场快检200批次,详见附件6),合格1079批次(详见附件1、3、5),不合格79批次(详见附件2、4),合格率为93.18%。本次抽检不合格主要是食用农产品的噻虫胺、噻虫嗪、镉(以Cd计)、恩诺沙星、吡虫啉、酸价(以脂肪计)(KOH)、呋喃唑酮代谢物等项目,食品的大肠菌群、菌落总数、氨基酸态氮(以氮计)、过氧化值(以脂肪计)等项目,餐具的阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合标准要求。市场监管部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等防控措施,并对生产、经营不合格食品单位依法进行调查、处理。
附件1 2022年食品监督抽检(第十三期)合格明细表汕市监办字〔2022〕91号.xlsx
附件2 2022年食品监督抽检(第十三期)不合格明细表汕市监办字〔2022〕91号.xlsx
附件3 2022年食品监督抽检(第十三期)合格明细表汕市监办字〔2022〕94号.xlsx
附件4 2022年食品监督抽检(第十三期)不合格明细表汕市监办字〔2022〕94号.xlsx
附件5 2022年食品监督你点我检专项抽检(第十三期)合格明细表.xlsx
附件6 2022年食品监督你送我检专项抽检(第十三期)明细表.xlsx