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根据《2022年汕头市落实民生实事食品抽检工作实施方案》(汕食安办〔2022〕6号)及《2022年汕头市食品安全监督抽检计划》(汕市监办字〔2022〕37号)的通知要求,我局对全市辖区内的食品企业生产、流通、餐饮等环节进行食品安全监督抽样检验,从2022年7月30日至9月14日共完成食品抽检916批次,合格889批次(详见附件1、3、5),不合格27批次(详见附件2、4、6),合格率为97.05%。本次抽检不合格主要是食品的菌落总数、单核细胞增生李斯特氏菌、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、酒精度,食用农产品的氧乐果、镉(以Cd计)、毒死蜱项目,餐具的阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群等项目不符合标准要求。市场监管部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等防控措施,并对生产、经营不合格食品单位依法进行调查、处理。
附件1 2022年食品监督抽检(第十期)合格明细表.xlsx
附件2 2022年食品监督抽检(第十期)不合格明细表.xlsx
附件3 2022年食品监督抽检(第十期)合格明细表汕市监办字〔2022〕91号.xlsx
附件4 2022年食品监督抽检(第十期)不合格明细表汕市监办字〔2022〕91号.xlsx
附件5 2022年食品监督抽检(第十期)合格明细表汕市监办字〔2022〕94号.xlsx
附件6 2022年食品监督抽检(第十期)不合格明细表汕市监办字〔2022〕94号.xlsx
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