春节临近，为切实加强食品药品监管工作，深入开展打击食品非法添加违法犯罪“清源行动”，保障春节期间人民群众的饮食用药安全，营造欢乐祥和的节日氛围，市食药监部门积极开展节日期间打击食品非法添加的抽检工作。本次抽检全市安排360批，主要针对卤肉制品非法添加罂粟壳；熟海鲜（鱼饭）非法添加甲醛、硼砂：牛肉丸非法添加硼砂等违法行为。重点打击行为：一是在食品生产加工中使用食品添加剂以外的任何化学物质和其他可能危害人体健康的物质。二是在食用熟海鲜产品加工、销售、运输、贮存过程中使用违禁药物、禁用物质或其他可能危害人体健康的物质。（稽查局）