为应对南澳大桥通车后游客激增的状况，维护南澳县4A级旅游区形象，保障广大进岛游客的旅游餐饮安全，南澳县局于2014年12月29至31日，在全县范围内开展餐饮服务环节食品安全专项检查。

在检查中，以县城海滨路沿线、青澳湾旅游度假区等游客集中进餐区域餐饮服务单位为重点做好监管。要求各餐饮服务单位必须加强进货渠道的管理，保证购进食品原辅料特别是海鲜水产品的新鲜、卫生，餐具要及时清洗消毒，集体用餐食品应按规定留样，同时对其加工管理制度、从业人员体检、废弃物处置等情况进行重点检查。

在对海滨路海滨夜市的检查中，针对海滨夜市这一新兴餐饮综合体将在元旦期间进入游客进餐高峰期的情况。监管人员对该市场内的所有餐饮服务单位进行了检查，要求这些新开业单位要做好前期清洗消毒工作，按照规范宰杀海鲜产品，落实索票索证及进货查验制度，以卫生整洁的环境迎接广大游客的到来。

此次整治行动，共检查餐饮服务单位47家，出动执法人员95人次。元旦节日期间未出现游客食品安全投诉现象，有力地维护了南澳县的良好形象。（南澳县局）