2012年，我局共出动执法人员4万多人次，检查单位1.6万多家次，核查线索767条，查处516条，立案514宗，结案514宗，移送公安立案26宗，捣毁无证生产、经营窝点84个。发放宣传资料超过14万张，组织或参加场所宣传96次，制作宣传栏54个，发布消息121条，在电视、电台、报纸等媒体宣传报道30次。

餐饮服务方面。以城乡结合部、无证经营单位、学校周边餐饮单位为重点区域，以食品添加剂、食用油脂、餐饮具为重点品种，有效掌握一批制售假劣食品行为的线索。清理无证餐饮摊档82家，没收“三无”食品原辅料一批。开展了餐饮服务环节无标签标识食用油脂和餐饮具抽检，重点检查来历不明、标示不全、包装不规范的食用油产品，没收非法食用油脂一批。针对非法添加问题，重点抽查饮料、果酱、辣椒酱、乳制品和调味品，对4家制作熟肉制品“日落黄”、“柠檬黄”超标的单位进行处罚。

 “三品一械”方面。把无证生产保健食品、化妆品以及药品制假售假行为列为重点打击对象，开展滋补品类中药饮片、药包材、体外诊断试剂、非法渠道购进药品、非法添加等多个专项检查，在检查中摸排线索510条。市、区局二级联动，制定突破方案、落实责任主体，确保打击成效，把潮阳区确定为重点区域，把“高二记销售假劣药品”、“赵桂明无证经营药品、保健品”等列为重点案件，落实领导包案，追踪溯源，力求斩链打伞。将26个涉刑案件依法移送公安部门立案查处，累计与公安、工商、质监、卫生、邮政等部门开展联合执法72次，捣毁无证生产、经营窝点84个。（稽查分局、直属分局）