立冬将至,天气转冷,人们室外活动时间减少,室内活动逐渐增多。秋冬季节是诺如病毒感染高发期,市食药监局提醒广大市民朋友关注饮食安全,预防诺如病毒引发感染性肠胃疾病。
一、诺如病毒是什么?
诺如病毒英文为Norovirus,简称NV,是一种急性肠道传染疾病。冬季夏季是诺如病毒感染的高发季节,有一定的潜伏期,潜伏期一般在24~48小时,最短12小时,最长72小时。
二、播途径有哪些?
诺如病毒以肠道传播为主,主要通过污染的食物、水传播,也可经接触病人排泄物和呕吐物,经污染的手、物体和用具、空气等方式传播,常在幼儿园、学校、社区、餐馆、医院及养老院等处引起集体暴发。
三、有别于食物中毒!
诺如病毒感染与食物中毒都会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻,有时还可伴有发热、头痛、肌肉酸痛等症状,不易辨别。但诺如病毒具有传染性,不管吃不吃食物,都有可能感染病毒,感染性腹泻属于自限性疾病,往往不需要医疗救治,恢复后一般无后遗症;食物中毒没有传染性,只有食用不洁食品的人才会中毒,需要对症药物治疗。
四、诺如病毒怎么防?
目前,诺如病毒感染性腹泻没有疫苗和特效药物,关键在于搞好个人卫生、食品卫生和饮水卫生,注意手部卫生,饭前便后洗手,不吃生冷食物。
1. 要养成饭前便后洗手的良好卫生习惯。
2. 水果蔬菜食用前要清洗干净,生熟食品分开存放,烹饪过程要烧熟煮透,不喝生水,不吃生或半生的虾、蟹、牡蛎、贝类等海产品;加工制作器具要生熟区分,餐用具消毒要到位。
3. 感染者要远离厨房或食品加工区域,及时就诊,并使用独立的饮食用具,症状消失后72小时后方可返岗。
4. 要避免与诺如病毒腹泻患者直接接触,清理患者呕吐物及粪便时须戴上口罩和手套,并用含氯消毒剂清洗或浸泡消毒。照顾病人需戴口罩。
5. 各类学校、托幼机构和养老院等集体单位要加强食堂卫生的管理,若发生聚集性的呕吐或腹泻事件,应及时将患者送医院就诊并报告,以便于开展调查和控制工作。