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汕头二季度生猪价格持续下降
  • 2017-06-29 23:06
  • 来源: 汕头市发展和改革局
  • 发布机构:汕头市发展和改革局
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今年二季度,我市生猪价格持续下降,创下去年以来价格新低。
一、市场价格情况
据监测数据显示:今年来生猪出场价格持续小幅下降,从1月初的50公斤891元持续逐步走低,至6月底生猪出场价格达到今年的最低价格50公斤738元,跌幅达到17.17%。
据监测,生猪出场价格二季度综合平均价格50公斤为802元,比较去年同期大幅下降,降幅达到了25%;比较今年一季度也下跌了8.9%。
二、价格下跌的主要原因
生猪供给增加,猪肉消费进入淡季,猪价必然出现下跌。
根据农业部生猪存栏数据,生猪存栏量在2013年年末进入下滑通道,之后环保政策加剧了产能的下降速度。生猪存栏量的下滑,影响了猪肉供应,在消费量未发生重大变化的情况下,生猪和猪肉市场逐步进入供不应求的局面,并推动了2015年至2016年上半年猪价的上涨。在猪价上涨的刺激下,养殖户和养殖企业获得了丰厚利润,尤其是2016年三季度,自繁自养养殖户出栏一头肥猪纯利润可以达到千元以上,出栏重提高,补栏积极性增加。尽管仍低于上年同期水平,2016年3月起生猪存栏量开始恢复性增加;能繁母猪存栏量2016年下半年减少幅度则持续缩窄,呈现出“止跌回升”的趋势,因此3月份以后生猪供应开始明显增加,价格持续下降。

(市监价格测中心)
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