为提高校园食堂食品安全保障能力和水平，提升学校食品安全管理员工作能力，确保广大师生在校饮食安全，汕头市教育局于12月5日在广东汕头华侨中学举行汕头市学校食品安全管理员知识竞赛，来自全市中小学、幼儿园食品安全管理员共124名参加比赛。本次竞赛通过集中闭卷机考，当场评卷并向参赛选手公布成绩和排名，共评出一等奖10名、二等奖20名、三等奖32名。市教育局分管领导及相关科室、市中小学健康教育指导中心负责同志出席活动并为获奖选手颁奖。

　　在活动中，市教育局要求要吸取近期国内个别地方因学校食品安全事件引发舆情的深刻教训，加强学校食品安全督查。学校食品安全管理员要履行好职责，切实加强食品安全工作。各地各学校务必常抓不懈，细之又细，严之又严地守住食品安全底线，堵住食品安全隐患漏洞，全面筑牢筑实师生生命安全和身体健康防护墙。