（狮头鹅亮相苏超。）

　　端午假期，汕头狮头鹅惊艳亮相2026江苏省城市足球超级联赛（以下简称为“苏超”）赛场，与扬州鹅“千里相约”。南北双鹅强强联手、优势互补，以产业协同、文旅联动的全新模式，助力两地鹅产业提质升级。

　　6月20日，“苏超”第十周较量全面展开，扬州队坐镇主场迎战连云港队。在扬州体育公园的体育场，众多球迷早早就来到赛场外参与嘉年华活动。别具特色的“双鹅合璧·扬汕美食市集”备受关注，活动汇集扬州、汕头十余家农企，两地招牌卤鹅、特色农品集中亮相，吸引大批市民、球迷驻足品鉴，沉浸式感受南北鹅美食的独特风味。肉质紧实、卤香四溢的潮汕卤鹅赢得连连称赞。

　　此次汕头组团赴扬州参加“扬州鹅、狮头鹅”苏超赛场宣传推介活动，一场跨越千里的“双鹅联动”上演。“扬州鹅秀美，狮头鹅雄健”，两种鹅各有自己的特色，相映成趣。现场，主办方还设置了趣味问答活动，让现场球迷了解扬州和汕头两地文旅资源和特色美食。“双鹅联动”也为主场作战的扬州队助力打气，当晚的比赛中，扬州队主场1比0战胜连云港队，取得一场宝贵的胜利。现场观众达2.8万多人，赛事热度为“双鹅联动”提供了绝佳传播平台，汕头狮头鹅依托“苏超”赛事流量平台推介产业特色和产品亮点，这也是“广货行天下”的生动实践。

　　鹅为六禽之首，养鹅、食鹅的习俗在汕头、扬州同样都是源远流长。作为南北地方特色美食，汕头狮头鹅、扬州鹅均为国家级优良地方畜禽品种，产业特色鲜明、互补优势突出。在当天下午举行的南北双鹅产业交流暨合作签约会上，扬州与汕头以鹅为媒，正式开启两地水禽产业强强联合、优势互补的新篇章。会上，两地代表分别推介了各自的产业优势。扬州拥有国家级水禽核心育种场、全国首个国家级肉鹅新品种“扬州鹅”等3块“国字号”种业招牌，依托扬州大学等科研院所建成17个国家级科研平台，种业实力稳居全国前列。盐水鹅加工家庭作坊遍布全市，年销盐水鹅和风鹅超2000万只。汕头狮头鹅已构建良种繁育、生态养殖、屠宰加工、品牌运营、终端销售于一体的完整闭环产业链，市场布局广泛，品牌影响力强劲，目前已是享誉全国的特色美食名片。当前全产业链产值已突破百亿元，种鹅存栏约135万羽，年出栏量高达1200万羽，并创新推广“南鹅北养”模式。

　　签约仪式上，扬州与汕头两地农业农村部门签署产业合作框架协议；扬州大学动物科学与技术学院与汕头市白沙禽畜原种研究所签署院所合作协议；两地8家头部企业结成合作伙伴，获评首批南北鹅产业合作示范企业。双方将围绕产销对接、双向铺货、技术互通、新品研发等领域深度合作，打通南北市场壁垒，实现资源共享、市场共拓。在扬州期间，汕头代表团还考察当地鹅养殖与加工基地。

　　汕头市狮头鹅产业协会相关负责人表示，此次扬州之行深化扬汕产业协作，围绕育种、精深加工、市场、品牌、农文旅开展合作，合力打造“中华双鹅”，做大鹅产业，主要有三层意义：一是展示汕头狮头鹅品种特色，提升区域品牌影响力；二是搭建南北特色鹅产业交流平台，交流发展经验，推动两地特色鹅产业协同发展；三是打通汕头狮头鹅面向长三角市场的展示渠道，拓宽省外市场发展空间，助推汕头特色农产品销往全国。

（记者 方浩锋 摄影报道）