3月20日上午，潮阳区区长尤朝东来到食品安全包保主体——学校食堂和大型商超督导检查食品安全工作，强调要落实落细食品安全“两个责任”，确保人民群众“舌尖上的安全”。

　　尤朝东一行首先来到林百欣中学，实地察看食堂环境卫生、餐饮食品安全制度公开栏、餐具清洗消毒、原材料采购台帐、食品贮存、供餐环节、食品留样等，听取学校负责人关于食品安全主体责任工作落实情况汇报，并详细了解食堂工作人员食品原料索证索票、供货方资质认定等关键环节落实情况。尤朝东强调，学校要压实主体责任，进一步健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，及时排查和消除校园食品安全隐患。要加强食品从业人员管理与培训，强化食品安全意识，规范操作流程，全力保障全校师生“舌尖上的安全”。

　　随后，尤朝东一行来到壹品购物广场，就近期“3•15”晚会曝光的食品安全热点问题开展督导检查。详细了解酱腌菜、大米、蔬菜、肉类等生活必需品的食品安全、市场供应和价格走势等情况，听取区市场监管局和超市负责人关于食品安全工作情况汇报。尤朝东要求，各地、各部门要认真贯彻习近平总书记“四个最严”要求，突出问题导向，全面排查整治“3•15”晚会曝光的食品安全问题，举一反三，依法严肃处理食品领域违法违规行为。要压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，严防严管严控食品安全风险，全面提升潮阳区食品安全治理能力和水平。