汕头综合保税区主要具备保税加工、保税物流、保税服务等功能。保税加工方面：区内生产企业可从事国外进口原材料保税加工后出口(或销往国内)，或从国内采购原材料入区退税后加工出口。保税物流方面：可为区内外进出口企业在采购原材料、产品销售过程中提供货物保税状态下的仓储、配送、增值加工、国际中转、出口进口复出口等物流服务。保税服务方面：企业可从事与保税加工、保税物流等相关的研发设计、产品测试、售后维修、设备租赁等服务业务。