为深入推进牛蛙质量安全全链条监管攻坚行动，3月6日，汕头市农业农村局联合澄海区人民政府，深入牛蛙主产区开展实地督导。市农业农村局郑宗武副局长、澄海区人民政府蓝宗楷副区长带队，联合推动各项治理措施落地见效，全力守护群众“舌尖上的安全”。

　　直击源头，严守养殖关

　　督导组深入养殖基地，实地检查基层网格化管理、监管信息公示及禁限用药清单宣传情况，详细了解尾水处理设施运行与产地环境整治进展，督促养殖主体规范用药、落实绿色防控，从源头筑牢安全防线。

　　服务农户，严把出塘关

　　督导组深入主产镇检查基层公共服务能力建设情况，察看镇级快检室常态化运行情况，详细了解快检室服务蛙农开展“批批速测、带证上市”的工作流程，强调要发挥快检室速测筛查前哨作用，确保产地牛蛙养殖“不安全不上市”。 

　　紧盯流通，压实收购关

　　在收购企业，督导组重点察看承诺达标合格证制度在收购环节执行情况，核查加工流通企业牛蛙收购台账与查验合格证记录，让合格证成为牛蛙流通上市的“通行证”，确保上市牛蛙来源可溯、去向可追、责任可查，推动承诺达标合格证管理办法落地生根。

　　此次联合督导进一步凝聚了全链条监管合力。接下来，市农业农村局将持续深化牛蛙等重点品种药物残留攻坚治理，健全长效监管机制，全力保障水产品消费安全。