“民以食为天,食以安为先”,食品安全事关经济发展和社会稳定,各级党委政府高度重视,社会各界高度关注,人民群众充满期待。为扎实推进麻叶产业发展,切实提高麻叶种植技术水平,进一步强化麻叶食品安全保障,科技赋能潮汕麻叶产业走深走实。2025年8月12日,汕头市乡村振兴发展中心农村科技特派员团队赴两英镇开展麻叶生产安全管理暨农残检测技术实操培训。培训面向两英镇农业推广技术人员、两英镇麻叶种植户、合作社等生产主体,重点对麻叶田间生产和产品农残快检两项技术进行推广学习,进一步提高麻叶田间生产水平和产品质量安全意识。
培训班特邀广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所研究室主任赵亚荣博士开展《叶菜类农药安全使用与农药残留快速检测技术概述》讲座,并现场指导胶体金快速检测技术实操。实操现场,学员们积极参与,主动咨询检测方法,“样品要浸泡多长时间?”“要滴多少到测试盒上?”,也有学员突然说“原来这就跟新冠时期的核酸检测一样嘛,哈哈...”,现场氛围非常热烈。赵博士评价:“这种‘理论+实操’的培训班模式真接地气,不仅丰富了参训学员的理论知识,更是“手把手”地教会了学员开展农药残留快检,基本达到人人都会操作的较好效果。”
随后,特派员团队成员杨伟权同志对团体标准《菜用黄麻栽培技术规程》进行宣传指导,从菜用黄麻栽培技术管理、虫害防治、草害防治等方面,采用“一半咸一半甜”的方式,将栽培技术用潮汕话讲解给各位老农学员,用普通话将麻叶产业的通性讲解给赵博士团队。课上还结合了两英镇禾皋村麻叶生产基地的实际情况,与参训人员进行交流,提出了目前存在的土壤肥力下降、土地复种率低、亩产收益差等现实问题及接下来的改造提升建议。
培训班的最后,在两英镇政府、深圳对口帮扶协作汕头驻两英镇工作队的见证下,汕头市乡村振兴发展中心、广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所与汕头市万禾绿色生态农业科技有限公司完成共建“汕头潮南麻叶示范推广基地”挂牌仪式。各单位将持续为两英镇麻叶产业输送源源不断的技术力量,织密食品质量安全网,共同推动麻叶产业的进一步发展。