近日，市政府公布了第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录，共有58个项目入选。截至目前，我市列入市级以上非物质文化遗产代表性项目名录的项目共160项，其中列入省级以上非物质文化遗产代表性项目名录的项目51项，列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录的项目14项。

　　本次列入第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录的58个项目类型丰富，涵盖了民间文学、传统舞蹈、传统戏剧、曲艺、传统体育游艺与杂技、传统美术、传统技艺、传统医药、民俗等9个类别，项目分布区域广泛，全面覆盖了我市六区一县。项目具有浓郁的地域文化特色，具有很强的历史、文学、艺术、科学价值，兼具真实性、整体性和传承性，具有独特的文化魅力和深厚的群众基础。

　　作为著名的美食之城，本次有多项美食的制作技艺上榜。其中就有市民熟悉的澄海老山合猪头粽制作技艺、汕头粽球制作技艺、鸭母捻制作技艺、汕头大鼎牛杂烹制技艺等，汕头牛肉火锅也上榜民俗类非遗项目。此外，南澳“宅鱿”晒制技艺、成田传统建筑彩绘技艺、汕头花灯制作技艺、汕头蛋雕等多项深藏在民间的传统技艺上榜。潮语古文吟诵入选民间文学类，河浦旱龙舟舞入选传统舞蹈类，汕头木偶戏（澄海前溪铁枝木偶）入选传统戏剧类，潮曲表演唱入选曲艺类，让部分逐渐淡出大众视野的项目得到保护，更有利于非遗传承工作的开展。

　　我市非遗体系的建设已逐步完善，这对于增强我市本土文化认同、促进社会和谐和经济文化可持续发展、建设区域文化中心，具有重要意义。