今年以来，市商务局围绕促进“老字号”企业高质量发展主题，深入调研“老字号”企业，积极推动“老字号”企业品牌焕新，做好品牌传播，让老字号这张“旧船票”在新时代的潮流上焕发新活力。目前，汕头市共有4家企业被认定为“中华老字号”，19家企业被认定“广东老字号”。

　　深调研助力“老字号”应对发展挑战

　　围绕企业如何利用“老字号”品牌效应进行创新发展主题，我局通过走访企业、召开座谈会等形式深入了解我市“老字号”企业经营情况。目前，我市“老字号”企业面临技术创新、发展模式升级、品牌宣传多样化等诸多挑战。我局不仅要鼓励“老字号”企业守正创新，更要为企业创造新场景新平台，让“老字号”从“老面孔”变身“新网红”，持续释放消费潜力。

　　新业态新场景赋能“老字号”品牌焕新

　　一直以来，我局积极引导“老字号”进行业态创新。在近期“好嘢广货”直播间中，汕头“老字号”品牌企业通过“老字号”焕新品牌并注入文化传承理念，实现年轻化转型。本次活动曝光人数超12.6万人次，斩获超17万元的销量。“五一”假期期间，我局联动苏宁广场，在“旺物大集·潮创市集”活动中为“老字号”企业免费提供摊位展示，并借助客流量增强品牌曝光度。通过新业态新场景，成功为“老字号”企业展现品牌价值，促进历史传统文化与市场活力相互融合。

　　讲好“老”故事促“老字号”品牌传播

　　近期，我局指导合胜读书会推出老字号品牌故事活动，邀请来自鱼饭、鱼丸、鱼露三个领域的“广东老字号”企业代表，讲述“老字号”背后的匠心故事，为大家揭开了一鱼三鲜背后的神秘面纱。该活动是“老字号”传承与创新的生动写照，体现了潮汕鱼食文化的深厚底蕴和无限潜力。为推动“老字号”传承，我局引荐“老字号”企业对接龙湖区相关部门，成功举办“老字号新传承，祖孙共制老潮味”活动。活动以“时节做时粿”的民俗脉络为引，通过图文展示，讲述潮汕粿品的起源与演变。以亲子协作方式，让潮味传承延伸至家庭厨房。

　　下一步，我局将持续关注“老字号”企业发展需求，及时解决企业在发展过程中遇到的难题，通过政策支持、业态创新及文化赋能等形式，为企业的发展提供全方位支持。同时，我局正积极制定“汕头老字号”评定办法和评定标准，拟为“广东老字号”“中华老字号”培育一批发展潜力大、竞争能力强、社会影响力广、文化特色浓厚的老字号企业。