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汕头市卫生健康局(中医药局)政府信息公开

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发布机构: 汕头市卫生健康局(中医药局) 成文日期: 2020-09-11
名称: 【科普】缺钾可能要命!这些食物赶紧吃起来
文号: 发布日期: 2020-09-11
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【科普】缺钾可能要命!这些食物赶紧吃起来

发布日期:2020-09-11  浏览次数:-

  住院期间

  护士会给一些患者递上

  一小杯咸咸的药水

  说是补钾

  

  很多患者内心是拒绝的

  因为实在喝不下去

  而且内心会冒出很多问号

  今天和大家聊聊

  补钾的那些事儿

  

  钾是人体重要的无机阳离子之一,主要生理功能是维持细胞的正常代谢,维持细胞内液的渗透压和酸碱平衡,增加神经肌肉应激性,抑制心肌收缩功能。

  血清中钾的浓度为3.5-5.5mmol/L。当血清钾低于3.5mmol/L时称为低血钾。钾主要来自于含钾的食物,经消化道吸收。

  低血钾的危害有哪些?

  1.肌无力

  一般先出现四肢软弱无力,后延及躯干和呼吸肌。严重者出现软瘫,腱反射减弱或消失,累及呼吸肌时致呼吸困难或窒息

  

  2.消化道功能障碍

  出现腹胀、恶心、呕吐、肠鸣音减弱或消失等肠麻痹症状。

  3.心脏功能异常

  低钾可使心肌应激性减低,出现各种心律失常和传导阻滞,重症者发生阵发性房性或室性心动过速,甚至心室纤颤。缺钾还可加重洋地黄和锑剂中毒导致死亡。

  

  4.代谢性碱中毒 

  可出现头晕、躁动、昏迷、面部及四肢抽动、口周及手足麻木等碱中毒症状。

  哪些情况需要补钾?

  治疗各种原因引起的低钾血症

  比如进食不足、呕吐、严重腹泻、应用排钾性利尿药、低钾性家族周期性麻痹、长期应用糖皮质激素和补充高渗葡萄糖后引起的低钾血症。

  预防低钾血症

  当患者因为进食很少、严重或慢性腹泻、长期服用肾上腺皮质激素、失钾性肾病、Bartter综合征等存在失钾情况,需预防性补充钾盐。

  洋地黄中毒引起频发性、多源性早搏或快速心律失常

  提醒

  患有心血管疾病的朋友因持续服用利尿剂、降压药等药物之后,会造成排尿量增多,导致钾流失较大,发生低钾,进而有可能诱发心律失常加重病情!

  怎么补钾?

  补钾方式

  一般采用口服补钾与静脉补钾。口服补钾直接方便,简单易行,维持时间长,90%可被肠道吸收,安全可靠。

  注意事项

  口服补钾常选用10%氯化钾溶液口服,钾盐对胃肠道有较强的刺激性,部分患者难以耐受,可以稀释于饮料中在餐后服用,以减少刺激性。

  补钾食物

  含钾较高的食物有:

  奶类——各类调味乳奶;

  肉类——家禽类、鱼和瘦肉、沙丁鱼等;

  谷类——全谷类、小麦肧芽等;

  豆类——黑豆、蚕豆、红豆、绿豆、大豆等;

  水果类——香瓜、枣子、芒果、香蕉、番茄、龙眼等。

  按中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编写的《中国食物成分表》所示:

  ➤香蕉每100g可食用部分含钾256mg

  ➤鳄梨(牛油果)每100g可食用部分含钾599mg

  ➤山楂(红果)每100g可食用部分含钾299mg

  ➤鲜枣每100g可食用部分含钾375mg

  ➤葡萄干每100g可食用部分含钾995mg

  ➤黄豆每100g可食用部分含钾1503mg

  ➤黑豆每100g可食用部分含钾1377mg

  ➤红芸豆每100g可食用部分含钾1215mg

  ➤蚕豆每100g可食用部分含钾1117mg

  ➤白扁豆每100g可食用部分含钾1070mg

  ➤红薯每100g可使用部分含钾694mg


来源:广东卫生在线