提起端午节，很多人首先想到的是“吃粽子”或“赛龙舟”。
但其实，在端午节除了这些传统习俗之外，还包含着极其珍贵的公共卫生防疫观念。沐兰汤、喷雄黄，避免“五毒”侵扰，都反映了古人对疾病的超强预防意识。
可以说，端午节还是一个名副其实的“公共卫生防疫节”。
端午“驱毒” 习俗形成早于屈原所处年代
据现有文史资料，端午习俗的形成远早于勾践、伍子胥、屈原等所处的年代，其原始文化含义应该是古人遣灾祛邪驱疫的风俗仪式，是一种民俗层面上的“公共卫生”活动。
人们之所以如此重视这些活动，和端午时节的特点密不可分。
这个时节，天气逐渐变热，多雨潮湿，人易生病，再加上蛇虫繁殖，易咬伤人。
曾有民谣说道：“端午节，天气热，五毒醒，不安宁。” 意思就是从端午起，“五毒”开始滋生，扰得人不安宁。
这里提到的“五毒”，就是古时在人们看来有毒害的五种动物：蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍。
为了避免毒虫侵扰，人们想尽办法，因此在民间形成了种种“驱毒”风俗。
赛龙舟也是一种“禳灾”的仪式
那么，人们是怎么做的呢？
驱秽气：通常，人们会在屋角及各阴暗处洒石灰、喷雄黄酒、燃药烟，以灭“五毒”，驱秽气。
贴五毒图：同时，还要在屋中贴上五毒图，尤其会在儿童的鞋子、衣服、肚兜上，绣上五毒图案。
赛龙舟“禳灾”：可能很多人不知道，赛龙舟其实也是一种“禳灾”的仪式，它原本被当做“遣灾送瘟舟”，寄托着人们对吉祥健康的祈愿。
除此以外，还有采药、挂艾草、沐兰汤等等风俗活动。
端午：中国最早的“医药保健节”
民俗专家表示，从这些风俗来看，端午节堪称是中国最早的“医药保健节”，也可以算是我国最早的公共卫生节日。古老的风俗流传至今有了很多变化，但不变的永远都是人们对美好生活的向往。
今年的端午佳节，有点不一样
今年的端午佳节遇上疫情常态化防控。虽然不能放肆出游，但粽子必不可少，吃和买粽子，不仅是回忆家的味道，也是过端午的仪式感。
粽子虽好吃，但不能贪嘴！
粽子的主料为糯米，黏性高，不容易消化，加上广东人常在粽子里加入肥肉、豆类等配料也是不宜消化的食物，吃了难消化的粽子，容易引起胃胀、胃痛。如果是甜粽子，吃后易产酸，有胃病的人症状会明显加重。
吃粽子前，这几类人一定看仔细：
1、糖尿病患者
尽量少吃粽子，尤其是肉粽和甜粽，脂肪多，不易消化，若实在想吃，最好吃清水粽子，并控制好分量，一天以一个为宜。
2、有胆囊炎或胰腺炎病史患者
要尽量少吃粽子，而有胃及十二指肠溃疡病史的患者如果贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血；即便是脾胃功能强健者，也要少食多餐。
3、痛风患者
现在很多粽子品种繁多，如果发现粽子内包有鱿鱼、干贝、鲍鱼、等高价食材或粽子里有香菇时，要特别小心，以免痛风上身。
4、心血管病患者
粽子的肉、红枣、海鲜等，很容易让粽子成了高脂肪、高蛋白的食品，患有高血压、高血脂、冠心病的人如果过食用，可增加血液粘稠度，影响血液循环，易加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。
5、痰湿重、脾胃虚者
平常痰湿较重，整天觉得疲倦、乏力，腹部胀闷，经常打嗝，胃酸较多的人，就不要吃了，特别是凉的粽子更要避而远之。如果吃了，小心胃肠道罢工。
来源：广东卫生在线
