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“汕头造”如何大放异彩 焕发品牌“向新力”,获评全省质量工作考核A级
  • 2024-09-03 10:45
  • 来源:南方日报
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  •   近日,省政府通报2023年全省质量工作考核结果,汕头市被评定为A级等次,跻身全省质量工作考核第一方阵,充分彰显了该市在产品、工程、服务三大领域质量考核工作中取得的显著成效。质量强市,品牌为楫,质量和品牌是一个硬币的两面。

      近年来,汕头坚定不移走“工业立市、产业强市”之路,深入开展质量强市工作,建立品牌建设联络机制,加强品牌建设谋划。在此过程中,众多“汕头制造”搭上时代快车,向全球展示了汕头的制造家底、品牌实力,也展示了新的城市品牌形象。

      原创IP跻身世界舞台,“潮风”味道广受青睐,品牌“出海”步履坚实……记者采访中发现,一批汕头企业勇于突破、追求卓越,正通过提升创新能效、挖掘文化内涵、聚焦绿色发展等方式,推动从“汕头产品”向“汕头品牌”转变,涌现一批立足本土、闪耀世界的汕头品牌,让“汕头造”大放异彩、受到好评。放眼鮀城,遍地开花的品牌故事正汇聚成汕头高质量发展的澎湃动能。

      产业出新中国玩具从制造走向创造

      “全球玩具看中国,中国玩具看广东,广东玩具看澄海。”从澄海小作坊起步,奥飞娱乐历经近30年探索,缔造了一个“创造快乐与梦想”的玩具动漫帝国。作为行业翘楚,奥飞娱乐在激烈的国内外竞争中披荆斩棘,通过“走出去”和“请进来”,推动中国文化出海,助力中国原创动漫、IP衍生产业在全球舞台上崭露头角。

      走进奥飞娱乐展厅,“超级飞侠”“喜羊羊与灰太狼”“量子战队”“巴啦啦小魔仙”“铠甲勇士”等众多知名IP依次陈列,展现着企业强大的IP打造能力。在近日发布的2024年全球顶级授权商榜单报告中,奥飞娱乐以超6亿美元的零售总额排名全球第47位,成为榜单内中国排名第一的IP版权公司。

    作为中国最大的动漫及娱乐文化公司之一,奥飞娱乐围绕“以IP为核心,内容为王,精品化、数字化、国际化”的“1+3”发展战略,打造集动画、电影、授权、玩具、婴童、潮玩手办、主题实景娱乐等业务为一体的“IP+全产业链”运营平台,稳固动漫产业的国内市场并逐步取得在海外的竞争优势,带动产业链转型发展。

      阔步迈向高质量发展,汕头品牌靠什么?是对自主创新的不懈坚持,更是对质量品质的持续追求。

      “玩具没有了品质,就像大树没有了根基。”奥飞娱乐股份有限公司首席质量官周亚飞说,在质量管理过程中,通过对数据统计、分析和利用,严抓产品开发设计、生产制造和售后服务的质量,使产品整个生命周期的数据在开发设计、生产制造和售后服务中交互使用,有力地解决行业产品和服务潜在质量问题。

    发扬精益求精的“工匠精神”,不断助力企业形成自身独有的品牌比较优势。据了解,奥飞娱乐较早建立了检测中心,自2015年就取得CNAS(中国合格评定国家认可委员会)认可。目前,奥飞检测中心所有检测标准均按照国际标准,促使奥飞玩具最终以过硬品质远销海内外。值得注意的是,周亚飞还创新提出了“试玩”概念,邀请小朋友作为品质检测官,通过收集孩子的体验感来优化玩具质量。

      从“单打独斗”到“攥指成拳”,不断提升行业质量是奥飞娱乐努力的方向。记者了解到,作为广东省动漫产业链“链主”企业,奥飞娱乐牵头汕头玩具企业参与制定严于国家标准、行业标准的团体标准,占领行业技术制高点,提高本地企业的行业标准话语权。近年来,奥飞娱乐共参与制定25项标准,其中国家标准16项,是玩具行业参与国家标准制定最多的企业之一。在“链主”企业的引导下,汕头全市玩具产业链企业有效注册商标57586件,有效地打造民族品牌高地,抢占国内外市场。

      当前,汕头各产业都在加速拥抱新质生产力,培育科技创新的硬核实力。周亚飞告诉记者,奥飞正与国内最大的改性材料公司金发科技强强联合,在积木玩具专用材料上进行创新,研发出具有超长插拔寿命的玩具材料,实现与供应商共同研发加强创新,共同增强品牌核心竞争力。

    奥飞娱乐的品牌故事和品质之路,是汕头不少企业从“制造”走向“创造”、自主创新能力不断提升的缩影。近年来,汕头高新技术企业总量连年递增,2023年达到753家,创下历史新高;高新技术企业研发投入占比超4.3%,连续两年吸纳技术合同成交额增幅超过40%。更深层次的变化在于,汕头制造业正加快向高端化、智能化、品牌化迈进。

      文化出圈潮风消费热点展现文化自信

      汕头品牌建设大潮中,不少企业在“新”与“老”的交织碰撞中,激荡出新的火花。

    在今年5月举行的2024年中国品牌日博览会现场,广东荣诚食品有限公司作为汕头市唯一的受邀企业,重点展示了荣诚非遗项目的丰硕成果,成为广东省对外的一张非遗传承金名片。

      侨批、小公园、红头船……打开荣诚食品的朥饼礼盒,代表汕头侨文化的多样元素以精致的插画、配件等形式蕴含其中。作为此次展品之一,国潮风格的礼盒一经亮相就深受客商的关注和好评。

      “朥饼”,即是潮式月饼,至今有300多年的历史。2012年,潮式月饼制作技艺入选“广东省非物质文化遗产”名录。作为非物质文化遗产传承单位,荣诚食品一直致力于潮式糕点非遗技艺的传承与弘扬,并且是全国唯一的潮式邦派代表企业,参与了月饼国家标准的修订,推进了潮式月饼指标的进一步完善。

      纵使新式月饼花样百出,却难抵老味的质朴匠心。单从潮式月饼制作技艺来看,这一制作过程既复杂又考究,从打皮、包酥、开酥、卷酥等共22道工序,凝聚着潮汕人的智慧。在机械化生产的当下,一块潮式月饼的出炉,在多个生产步骤上仍离不开手工制作,而这也正是造就“传统味道”的秘诀之一。

      坚守传统的同时,创新与融合也成为汕头企业延伸品牌价值的关键词。2024年是“消费促进年”,相关政策举措中提及推动“国货潮品”消费。广义上的国潮可以是本土新消费品牌,也可以是老品牌重新焕发潮牌新活力。在荣诚食品董事总经理刘维雄看来,“潮”字既是潮汕,也是新潮。

      “在快速发展的现在,唯一不变的就是变。”刘维雄深知,非遗的传承不能仅停留在“传下去”的层面,更需要通过与现代生活的深度融合,激发其新的活力。为此,他们首先将目光投向了年轻消费群体,致力于让传统月饼技艺以更加时尚、健康的方式呈现给年轻人。

      为了实现这一目标,荣诚食品开始了多种尝试。一方面,他们坚持在产品中展示月饼制作的传统工序,通过透明化生产过程,让消费者亲眼见证每一块月饼背后的匠心。这一举措不仅增强了消费者对传统技艺的了解、尊重与认同,也提升了产品的附加值。

      针对消费者愈发重视的食品健康需求,荣诚食品对潮式月饼进行了改良,减少了传统月饼中的油糖含量,还调整了分量大小,使其更加符合现代家庭的食用习惯。更为引人注目的是,该企业在口味创新上进行了大胆尝试,打破了潮汕月饼传统口味的局限,推出了多样化的新口味。

      在刘维雄看来,多与人交流、了解市场需求是创新的关键。荣诚食品结合时代趋势和地域文化特色进行口味研发,并进行富有文化韵味的包装设计。从受年轻人喜爱的白桃味再到融合地方特色的鸭屎香茶口味,这些创新口味和包装设计不仅丰富了月饼的味觉、视觉体验,也赋予了非遗技艺新的生命力,实现了品牌价值的显著提升。

      在“新”与“老”的融合下,象征潮汕文化之美的“国潮”月饼得到消费者的喜爱,这是创新驱动的持久发力和文化内涵的持续注入,更是文化认同和文化自信的有力体现。刘维雄表示,荣诚食品借助中秋节、端午节等传统节日,将产品作为文化的载体,不仅分享了节日的喜悦,更传递了其深厚的文化内涵,搭建起消费者之间传递爱、思念与关怀的桥梁。

      从传统文化中提炼元素,并将其产品化、现代化、年轻化,是不少企业壮大品牌效益的策略之一。对于汕头企业来说,打造独具特色的本土文化品牌颇具优势。深入挖掘潮汕传统文化内涵,用好的创意和设计打造优质的产品,有助于探索更多汕头品牌内涵的全新表达,进一步讲好侨乡故事、汕头故事。

      品牌出海走红“一带一路”共建国家

      近日,汕头友好代表团赴马来西亚和柬埔寨访问,侨批出海再次掀起热潮。与侨批一样走向海外的,还有汕头的经贸活动。近年来,汕头企业不断加快出海步伐,在世界舞台上展现中国品牌力量,赋予“过番”崭新的时代定义。

      位于潮南区的汕头市奇伟实业有限公司主要从事化妆品生产销售,与东南亚、中东、欧美等地区有着长期稳固的贸易伙伴关系。近年来,企业聚焦海内外消费市场对精致生活的追求,推出不同区域定制产品,汕头制造的中国品牌渐渐声名鹊起。

      “MN品牌是公司自研的化妆品牌,在全世界已获得60多个国家和地区的商标证书。”奇伟实业总经理助理陈渺表示,2023年8月,公司实施品牌出海战略,签订第一个品牌出海战略合作菲律宾客户,后面陆续又签订了越南、印尼、美国TK渠道等品牌出海合作协议。今年6月,该公司还开展了品牌出海跨境营销全链条服务。

      扩大“朋友圈”,积极“走出去”。陈渺告诉记者,对于不同国家和地区的消费市场,奇伟实业会根据不同的使用文化、包装风格等进行研发设计,以个性化的服务吸引海外客户。“比如,在东南亚及中东地区,我们的粉饼、粉底液、睫毛膏等产品深受喜爱,市场占有率居前列。”陈渺说。

      为更好支撑品牌出海、提高企业的生产能力,奇伟实业向智能美妆方向转型建设新厂房。据悉,奇伟智能化产研基地项目总投资超2亿元,规划建筑面积近10万平方米,用于建设厂房、仓库、办公大楼、研发技术中心、配套设施建设、引进现代自动化、智能化设备等,项目分二期投入。目前,该项目已封顶,即将进入深化装修阶段,预计2025年下半年逐步投入使用。

      如何持续打造汕头品牌出海优势?陈渺表示,公司将坚持创新驱动,依托数字技术进行产业升级,优化产品结构,发展高附加值的产品和服务,进一步开拓国内外市场。利用汕头的地理优势,加强与“一带一路”共建国家和地区的经贸合作。同时,持续抓好人才培养和引进,加强与当地高校和研究机构的合作,培养和引进高素质人才,提升企业的创新能力和竞争力。

      从“产品出海”到“品牌出海”,汕头跨境电商也积极探讨出海新路径。据悉,汕头作为经济特区和国家一类口岸,与全球57个国家和地区的268个城市有贸易往来。近年来,汕头大力推动跨境电商高质量发展,积极优化营商环境,不断拓宽汕货、汕企出海新航道,建强“买卖全球”贸易网络,培育外贸新优势。今年前7个月,汕头市外贸进出口总值为317.7亿元。

      从培育一个品牌到一群品牌,汕头正着力打造更优质的品牌建设氛围,向世界打造出更多“汕头名片”。

      专家视角

      汕头大学商学院副院长、副教授郭功星:

      打造具有地域特色的汕头品牌

      “近年来,汕头在品牌建设方面取得了显著进展,政府、企业和社会各界越来越重视品牌的打造和推广,品牌意识不断增强。”近日,汕头大学商学院副院长、副教授郭功星在接受南方日报记者专访时表示,通过举办各类活动、加强政策引导和扶持等举措,汕头积极推动本地品牌的发展,有效提升了城市的知名度和影响力。

      记者了解到,去年12月,汕头市发改局牵头成立了品牌建设工作专家小组,进一步凝聚社会各界智慧和力量,加强品牌建设谋划,推动汕头品牌建设高质量发展。经汇总、筛选各有关单位推荐人选,共选出23名专家。如今,包括郭功星在内的专家们,凭借深厚的学术造诣、丰富的实践经验以及对前沿趋势的敏锐洞察,为政府决策提供科学依据,为企业品牌建设提供战略指导,正日益成为汕头品牌建设中不可或缺的智囊团。

      部分品牌已走向国际市场

      加快品牌建设是汕头经济转型升级、迈向高质量发展阶段的内在要求。在郭功星看来,汕头多个产业的品牌打造颇具亮点,形成了具有当地特色的品牌IP,为汕头特色产业发展注入新动力。

      以纺织服装产业为例。作为汕头“三新两特一大”产业发展格局中的重要组成部分,郭功星认为,汕头纺织服装产业是本地的特色优势产业,已形成了较为完整的产业链条,培育出了众多知名品牌。特别是一些内衣家居服品牌在国内市场占据较大份额,且部分品牌已走向国际市场。同时,汕头企业不断加大对新技术的投入,引入数字化、智能化设备,实现生产管理的精细化和智能化,提高生产效率和产品质量,为品牌建设提供了技术支撑。

      谈起特色农业产业,郭功星表示,汕头积极打造“汕字号”农业品牌,如牛田洋青蟹、达濠鱼丸、澄海狮头鹅、金灶三捻橄榄、南澳金薯等原产地特色农产品。通过构建农产品原产地品牌地图、开展品牌推介活动、挖掘品牌文化故事等“五个一”行动,提升了农产品的知名度和附加值。此外,汕头将现代农业与传统文化深度融合,例如以澄海狮头鹅、金灶三捻橄榄等七大“汕字号”原产地农产品品牌为原型,结合英歌舞元素设计而成的“七小福”,富有潮汕文化特色,生动诠释了汕头特色农产品,为品牌宣传增添了文化内涵。

      今年以来,从潮剧上春晚到烟花绽放内海湾,再到“中华战舞”爆火全网,汕头文化大放异彩,接连走上全国大舞台,在现象级传播中连连“出圈”。郭功星分析指出,汕头文化旅游产业大有可为,通过举办风筝节、牛肉节等具有地方特色的活动,致力于将这些活动打造成品牌活动,吸引了大量游客,提升了汕头的城市形象和旅游吸引力,加强了城市文化建设。

      “注重挖掘和传承汕头的红色文化、华侨文化、海洋文化、非遗文化、民俗文化以及特区文化等内涵和亮点,通过多种方式讲好汕头特色故事,才能真正打响汕头文化品牌。”郭功星说。

      引导企业加强品牌文化建设

      品牌是市场经济的一个见证,伴随着整个汕头市场经济的发展,同时也推动了汕头市场经济的发展。面对汕头品牌建设的优势与短板,郭功星认为,政府应进一步加大政策支持和引导力度,设立品牌建设专项资金,对有潜力的品牌进行重点扶持,鼓励企业加强品牌建设和创新。

      事实上,许多品牌面临的是品牌老化和如何满足新时代消费需求的问题。如何让汕头品牌构建差异化竞争力、把握消费需求?郭功星建议,要以人才、平台为抓手,一方面加强品牌人才培养,通过引进人才、开展品牌培训讲座等方式,提高企业品牌建设的专业能力和水平;另一方面搭建起品牌交流合作平台,组织企业参加国内外知名的展会、博览会、贸易洽谈会等,促进企业之间、产业之间的交流与合作,推动品牌的协同发展和资源共享,形成合力。

      在构建品牌发展恒久之道的路径上,郭功星提出,要引导企业加强品牌文化建设,深入挖掘汕头的历史文化和地域特色,将其融入到品牌建设中,提升品牌的文化内涵和附加值。同时,利用现代信息技术和新媒体平台,加强品牌的宣传和推广,提高品牌的曝光度和知名度,拓展国内外市场。

      品牌的力量在于其能够传递企业的核心价值观、文化和形象。值得一提的是,随着企业品牌意识的不断加强,郭功星强调,要加强知识产权保护力度,完善相关法律法规,严厉打击侵权行为,保护企业的品牌权益,为品牌建设创造良好的法治环境。

    链主”企业奥飞娱乐“IP+全产业链”运营平台。受访者供图


    老字号潮式月饼包装体现侨乡文化特色。蔡沚彦 摄



    企业生产车间。受访者供图


    动漫IP线下活动。受访者供图


    南方日报记者蔡沚彦


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