——市审计局举行2025年庆“三八”节烘焙体验课活动

　　春风和煦，芳华绽放。为深入贯彻落实党中央“坚定不移走中国特色社会主义妇女发展道路”的部署要求，热烈庆祝“三八”国际妇女节，丰富女职工文化生活，增强团队凝聚力，汕头市审计局机关工会和局妇女委员会联合组织开展“巾帼巧手，匠心烘焙”主题烘焙体验课活动，全体女职工欢聚一堂，共度节日。

　　本次活动在汕头技师学院举办，特别邀请学院专业中式面点师进行现场指导。为支持助力“百千万工程”，本次活动特别选取了以濠江区东湖社区农特产品“东湖菊花”为原材料来制作烘焙作品——菊花酥与菊花绿豆糕，将汕头本土特色农产品的文化底蕴与烘焙创意相结合，菊韵悠长，烘焙暖香。

　　活动现场，老师先从菊花酥的材料准备、水油皮及油酥的制作和擀卷、饼胚的切割和装饰，到最后烘烤的技巧和时长，每一个制作流程都进行细致讲解。接着，老师又介绍了菊花绿豆糕的材料配比、称重、揉搓、压模、脱模等制作工序。认真听完讲解后，平日里严谨细致的审计“女将”们化身“烘焙大师”，开始制作糕点。大家精心雕琢自己的作品，更有心灵手巧者发挥创意在糕点上绘制花朵，寓意“巾帼如花”，将活动主题融入创作中。“东湖菊花”香甜的气味与大家的欢声笑语相互交织，活动现场弥漫着温馨与幸福的气息。

　　活动还特别设置了“厨艺展示”环节，由具有“隐藏技能”的工会男职工代表大展厨艺，为女同胞们献上美味的节日佳肴。市审计局党组书记、局长李宁同相关局领导来到活动现场，代表局党组向女职工们送上美丽的鲜花和诚挚的节日问候。通过此次“巾帼巧手，匠心烘焙”庆“三八”烘焙活动，女职工们不仅体验到烘焙的乐趣，学习到新技能，更感受到了集体的温暖，也在协作中深化了同事情谊，展现了审计队伍团结向上的精神风貌。

　　   近年来，市审计局女职工在局党组的正确领导下，积极投身汕头改革发展生动实践，一批自强自立、建功立业的优秀女干部和巾帼文明岗纷纷涌现，撑起了汕头审计的“半边天”。未来，市审计局将坚持不懈用习近平新时代中国特色社会主义思想凝心铸魂，打造忠诚干净担当的妇女干部队伍，奋进新征程、建功新时代，为汕头审计事业高质量发展注入巾帼智慧和力量。