根据《2025年汕头市落实民生实事食品抽检工作实施方案》及《2025年汕头市食品安全监督抽检计划》的通知要求，我局对全市辖区内的食品企业生产、流通、餐饮等环节进行食品安全监督抽样检验，从2025年10月15日至12月9日共完成食品抽检759批次（其中98批次为“你点我检、服务惠民生”监督抽检项目，169批次为元旦春节监督抽检项目），748批次合格，11批次不合格，合格率为98.55%（详见附件1-2）。本次抽检不合格项目主要是食品的菌落总数、大肠菌群、吡唑醚菌酯、过氧化值(以脂肪计)、酒精度、苯醚甲环唑、恩诺沙星、乙酰甲胺磷、铅(以Pb计)等项目不符合标准要求。市场监管部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等防控措施，并对生产、经营不合格食品单位依法进行调查、处理。

　　附件：1.2025年食品监督抽检（第十一期）合格明细表.et

                  2.2025年食品监督抽检（第十一期）不合格明细表.et