根据《2025年汕头市落实民生实事食品抽检工作实施方案》及《2025年汕头市食品安全监督抽检计划》的通知要求，我局对全市辖区内的食品企业生产、流通、餐饮等环节进行食品安全监督抽样检验，从2025年5月27日至8月9日共完成食品抽检1639批次，1616批次合格，23批次不合格，合格率为98.60%（详见附件1-2）。本次抽检不合格项目主要是食品的大肠菌群、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铝的残留量（干样品,以Al计）、农药残留、菌落总数等项目不符合标准要求。市场监管部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等防控措施，并对生产、经营不合格食品单位依法进行调查、处理。

　　附件：1.2025年食品监督抽检（第七期）合格明细表.et

　　           2.2025年食品监督抽检（第七期）不合格明细表.et