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市市场监管局举办全市市场监管系统食用农产品快检质量管理专题培训班
  • 2026-04-10 17:57
  • 来源:本网
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  •   为进一步规范全市农贸市场食用农产品快速检测工作,强化快检人员专业技能与质量管理水平,切实守好群众“菜篮子”安全底线,2026年4月9日,市市场监管局精心组织举办全市市场监管系统食用农产品快检质量管理专题培训班。本次培训班特邀广东省食品检验所专家亲临授课,全市各区县农贸市场食用农产品快检工作负责同志、一线快检工作人员(含第三方检测机构)及市检验检测中心人员参加培训。


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      食用农产品快速检测是食品安全监管的重要前沿防线,是及时排查农残、兽残、非法添加物等食品安全风险的关键手段。此次培训聚焦当前我市农贸市场食用农产品快检工作中的重点、难点问题,精准对接基层监管与实操需求,着力破解检测操作不规范、质量管控不到位、结果判定不准确等痛点,全面提升快检工作的科学性、规范性和精准性。

      培训现场,省食检所专家重点围绕四大核心内容展开深度讲解。培训全程理论与实际紧密结合,内容详实、针对性极强。参训人员纷纷表示将把所学知识运用到实际工作中,严格规范开展快检工作,全力提升检测质量与效率。

      下一步,市市场监管局将以此次培训为契机,持续强化全市农贸市场食用农产品快检工作规范化建设,常态化开展业务技能培训与督导检查,不断夯实快检监管基础,切实发挥快速检测风险筛查作用,全力守护好全市人民群众“菜篮子”安全,筑牢农贸市场食用农产品安全坚固屏障。


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