为严格落实食品安全法和食品安全“四个最严”要求，强化企业质量安全意识，提升企业风险防控水平，规范包装饮用水生产企业生产行为，保障食品安全。4月11日，市市场监管局组织召开全市包装饮用水生产企业业务培训暨责任约谈会。市局相关领导、食品生产科、协调应急科、执法科、各相关区县局食品生产股负责人及全市包装饮用水生产企业负责人和食品安全员参加会议。

会议传达上级有关包装饮用水专项整治会议精神，通报了近期包装饮用水生产环节监督检查及抽检情况，并围绕相关法律法规和《食品安全国家标准 包装饮用水生产卫生规范》等内容为企业进行了详细解读，并针对企业在生产中常见的问题提出具体整改建议，帮助指导企业提升质量管控能力。

会议要求，企业要强化责任意识，要切实提高食品安全风险意识、质量意识，认真履行第一责任人责任；要强化日常管理，严格执行各项食品安全管理制度，实现生产过程全链条的有效管控，提升食品安全风险防控水平；要强化自查自纠，深入查找自身在食品安全主体责任落实、风险隐患治理方面存在的问题，认真落实问题整改；要强化诚实守信的经营理念，不断擦亮企业品牌，提升市场竞争力。各级市场监管部门要严格落实“四个最严”的要求，切实履行属地监管责任；全面排查并及时有效防范化解食品安全风险隐患，确保专项整治取得实实在在的成效。

下来，市场监管部门将持续加大监督检查和抽检力度，严厉查处包装饮用水违法违规生产行为，坚决守牢食品安全底线，保障消费者喝上“安全水”“放心水”。