为贯彻落实国家、省进一步优化食品安全属地管理责任工作机制有关精神，大力提升食品安全属地管理质效，切实防范形式主义增加基层负担，阶段来，汕头市食药安办按照因地制宜、结果导向、放管结合、减负增效总原则，坚持深调研、多征集、抓落实，有序推进机制优化工作。

一是由点及面，全面强化意见征集。市食药安办在充分解读省有关文件精神的基础上，积极向兄弟地市学习先进经验，广泛听取基层工作建议，草拟形成《关于进一步优化食品安全属地管理责任工作机制的通知》（征求意见稿）并发市食药安委各有关成员单位进行意见征集，各方认真研究并提出修改意见，确保在规定时限内形成《通知》（送审稿）上报省食药安办。

二是自上而下，切实加强精神传达。坚持高位推进，提请市食药安委印发《关于进一步优化食品安全属地管理责任工作机制的通知》（汕食药安委〔2024〕3号），下发各区（县）食药安委、市食药安委全体成员单位，及时传达政策精神。通过科学制定督导任务清单、合理确定包保干部督导频次、优化承诺书签订备案、简化督导记录要求、取消市级及以下食药安办督查检查事项等工作措施，切实减轻基层压力，全力提高落实“两个责任”实效。

三是逐层带动，全力开展宣贯工作。及时组织市级落实食品安全“两个责任”专班人员和市级包保干部联络员对进一步优化食品安全属地管理责任工作机制相关精神进行宣贯，详细解读优化措施和要求。形成示范效应，带动全市各级组织开展各种形式的培训宣贯活动，切实推动包保干部按照新的优化措施和要求推动食品安全属地管理责任落实到“最后一公里”。充分利用微信工作群等渠道，结合工作需要及时推送工作提示，为各级提供有效参考。同时，牵头落实包保主体风险等级定级等措施，为平台更新启用后的工作开展打好坚实基础。

接下来，市食药安办将紧紧围绕国家、省最新通知要求，持续探索优化落实食品安全“两个责任”工作举措，拧紧食品安全责任链条，确保属地管理责任减负不减责，主体责任紧抓不放松。