为深入开展“食品生产监督检查水平提升年”活动，提高基层食品生产监管人员专业化水平，规范全市食品生产监管工作，助力汕头食品产业高质量发展。5月30日下午，市局召开食品生产监管业务培训暨培训视频发放会。组织集中观看食品生产日常监督检查培训视频，并就如何更好履行监管职责、提升监管效能进行深入的探讨交流。市市场监管局三级调研员黄永新同志出席培训会并讲话。各区（县）市场监管部门、市局各分局分管领导和食品生产股主要负责人参加会议。

会议指出，食品生产日常监管检查培训视频是市局结合基层食品生产监管工作现状和前期调研后，精心筹划制作，主要围绕食品生产日常监管现场为场景，从检查前准备、组织实施监督检查（生产场所检查、资料检查）、检查结果、后续处理等四个部分详细介绍食品生产日常监管的程序、内容、方法和要求，可操作性强，为基层监管人员开展日常监管提供具体参考和有效示范。

会议强调，食品安全监管工作关乎人民群众身体健康和生命安全，责任重大、使命光荣，要严格落实食品安全“四个最严”的要求，增强使命感、责任感和紧迫感，切实履行属地监管责任。要以培训视频学习为契机持续强化监管业务能力建设，不断提升食品安全监管水平和监管效能，守牢食品安全防线，推动汕头食品产业高质量发展，保障人民群众“舌尖上的安全”。