为提高固体饮料食品生产企业对食品标签标识及相关标准规范的认识和使用，提升企业食品安全管理水平，增强食品安全风险防控能力，4月28日，汕头市市场监督管理局联合汕头市食品检验检测中心、汕头金平食品商会举办全市食品标签标识及食品标准体系宣贯培训班。市局黄永新三级调研员出席会议，我市食品生产监管科、固体饮料生产企业、检测机构、食品商会等相关人员近50人参加此次培训。

　　黄永新在开班讲话中要求企业要提高思想认识，切实履行食品安全主体责任；要认真开展自查自纠，严格规范标签标识的使用管理；要切实增强企业诚信生产、守法经营的意识。

　　培训班上，市食检中心高级工程师胡宏灿围绕《预包装食品标签通则》、《预包装食品营养标签通则》以及《关于加强固体饮料质量安全监管的公告》等内容对参会的学员进行解读，并结合投诉举报案例，对易错点给予重点解析；现场还与参训企业代表进行互动，解答企业在执行固体饮料标准中遇到常见问题。

　　通过培训，进一步加深固体饮料生产企业对食品标签标识的系统性认知，提升食品生产企业标签标识的管理水平，更好地维护消费者的合法权益。