8月23日，省生产许可证审查服务中心联合汕头市市场监督管理局举办食品相关产品企业生产许可知识培训班，全市获证食品相关产品生产企业法定代表人或质量负责人和汕头市、区两级食品相关产品监管人员约220人次参加培训。

省审查中心副主任吴晓明同志通报全省食品相关产品质量状况、生产行业现状以及汕头市获证企业相关情况，分析企业行业存在的主要风险隐患和薄弱环节，要求企业和监管人员要把握新形势新要求，切实增强做好食品相关产品质量安全工作的责任感紧迫感，深入排查产品质量安全风险隐患，主动提升产品质量安全水平，要强化许可和服务措施，助推食品相关产品行业高质量发展。

市市场监管局领导对省审查中心“送课下基层”表示感谢，同时强调食品相关产品与食品安全息息相关，关系到公众身体健康和生命安全，也关系到行业高质量。企业要增强质量安全意识，严格落实企业质量安全主体责任；各级监管部门要强化监管力度，履职尽责，守好食品相关产品质量安全底线，保障人民群众“舌尖上”的安全；要求与会人员要养成持续学习的好习惯，切实提高质量安全风险管控能力，促进企业持续健康规范发展，为汕头经济社会高质量发展“添砖加瓦”。

培训班上，省审查中心的专家分别对《工业产品生产许可证实施细则通则》等标准法规内容进行详细讲解，介绍了食品相关产品发证流程及注意事项、后置现场审查常见问题及监管要点项目，指导有关企业理解食品相关产品的产品单元、产品品种以及生产许可审查和监督管理等有关规定。

市市场监管局食品生产科通报了我市食品相关产品的监管现状，要求企业要严格落实产品质量安全主体责任，进一步建立健全并落实食品相关产品质量安全责任制，严把进货查验关、过程控制关、出厂检验关和包装标识规范关，持续保持生产许可条件，不断提升食品相关产品质量安全管理水平，确保食品相关产品质量安全。

各学员就企业在日常管理中碰到的质量安全问题以及标签标识、检验技术、风险防控等有关问题与专家进行了交流探讨，学习气氛十分热烈，取得较好的培训效果，受到学员的一致好评。

汕头市市场监督管理局

2023年8月24日