本期共收到我市澄海区、龙湖区和潮南区4个蔬菜监测点上报的蔬菜成本监测数据18份，监测蔬菜品种为：菠菜、春菜、生菜、大白菜、芥蓝、菜花等6个品种。其中生菜5个批次，春菜、菠菜、大白菜各3个批次，芥蓝、菜花各2个批次。

　　从几项主要成本支出情况来看，本期蔬菜6个品种的肥料支出费用依然排在其它成本首位，占比最高的是菠菜，为78.15%；最低的是大白菜，占37.84%。其次是农药支出支出，本期芥蓝最高，占22.56%；生菜最低，仅为3.85%。种苗占成本支出比例相对较小，除菠菜占总成本14.14%外，其余品种均在10%以下。

　　本期6个品种蔬菜的单位收益由高到低排列顺序是：菠菜、芥蓝、菜花、生菜、大白菜、春菜。本期6个品种蔬菜的投入产出比从高到低依次为（同一品种多批次取平均值计算）：芥蓝568.43%，生菜516.52%，菜花499.36%，大白菜467.93%，菠菜427.59%，春菜386.75%（工资未计在内）。

　　各监测点上报的田头收购价分别是（同一品种多批次取平均值计算）：生菜4.6元/公斤、菠菜4.4元/公斤、菜花4.2元/公斤、芥蓝4元/公斤、春菜2.6元/公斤、大白菜2.5元/公斤。从上一期有对比的数据来看，各种蔬菜价格有所下降，11-12月我市蔬菜市场出现季节性波动，主要原因是本地气温今冬持续温暖，较适宜叶菜类蔬菜生长。本地蔬菜集中上市，加上前期外地蔬菜调入充沛，市场短期内无法消化，导致本地蔬菜收购价下跌，一定程度影响了菜农收入。

　　(仅供参考)