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2020年5-6月份本地蔬菜生产成本构成情况
  • 2020-06-28 10:52
  • 来源:本网
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  本期共收到我市龙湖、潮南、澄海区共4个蔬菜监测点上报的28份监测数据,监测品种有:空心菜、春菜、油菜、小白菜、芹菜、葱等6个品种。其中,芹菜、葱各6个批次,空心菜、春菜各4个批次,小白菜、油菜各2个批次。

  5-6月份,南方进入夏季,果菜类蔬菜大量上市,但由于天气炎热,降水偏少,对本地蔬菜生产有一些影响。

  从种植生产成本来看,6种蔬菜中,成本支出比例最大的是油菜,平均值为28.89%;其次是小白菜和葱,分别是19.85%和19.74%;接着是空心菜和芹菜,分别是15.58%和12.84%;生产成本支出比例相对较低的是春菜,仅为6.38%。

  几项主要生产成本中,肥料依旧占有较大比例。其中小白菜的用肥量相对较大,约占全部成本78.23%;其次是芹菜,平均值约69.45%;空心菜用肥量相对较少,仅占48.75%。农药支出成本紧随其后,本期葱和春菜较高,月占总成本的28.45%、21.36%;其次是油菜,占总成本的18.29%;其余批次的蔬菜用药比例均低于15%,依次为:空心菜11.72%,芹菜9.68%。

  本月投入产出比从高到低依次为(同一品种多批次取平均值计算):芹菜829.79%,春菜358.97%,油菜307.69%,空心菜227.27%,小白菜202.35%,葱137.04%。

  本期蔬菜田头收购价分别如下:空心菜4.9元/公斤,油菜4.4元/公斤,小白菜3.8元/公斤,春菜3.6元/公斤,芹菜4.2元/公斤、葱2.8元/公斤。5、6月份我市蔬菜价格总体呈下降趋势。

  从各监测点反馈的信息来看,目前我市各地菜农收入稳定,蔬菜生产正常,高温干旱等天气因素影响不大。

  (仅供参考)

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