7月15日，省农业农村厅委托广东省畜禽屠宰标准化建设专家委员会组成专家组，对汕头市联汇食品有限公司潮南区生猪定点屠宰厂实施《生猪屠宰质量管理规范》情况进行现场检查验收。

　　专家组对照《生猪屠宰质量管理规范检查标准》，采取听取报告、查看文件、记录、图纸等资料，实地全流程检查生猪屠宰所有环节运作情况和工作记录，现场提问相关工作人员等方式进行检查和评分，最终一致认定汕头市联汇食品有限公司潮南区生猪定点屠宰厂符合《生猪屠宰质量管理规范》要求，但也存在一些问题和不足之处并落实责任进行整改提升，实现闭环管理。目前，我市通过《生猪屠宰质量管理规范》生猪定点屠宰企业3家，生猪屠宰产能达到每年260万头，生猪屠宰行业向规模化、规范化进程迈进。