货车开到田间地头，第一时间将收割好的湿谷送去烘干。受访者供图

烘干后的稻谷被运往潮阳区粮仓，经3道脉冲震动清理筛程序后，储存到仓库中，等待下一步加工成品牌米。黄嘉锋 摄

潮阳区粮食储备仓库及政策性储备粮运营项目，采用委托运营合并租赁模式，由静态转为自主轮换方式。受访者供图

潮阳区把发展杨梅产业作为“社村”合作试点产业之一，今年实现助农丰产丰收。黄嘉锋 摄

　　夏收时节，稻谷飘香。汕头市潮阳区关埠镇溪西欧村260亩稻田熟了，如同披上了一层金装，沉甸甸的稻穗随风摇曳，翻起一层层金色的稻浪，田间地头处处是忙碌收割的场景。“这批象牙香占稻谷已完成收割，共收获湿谷123.7吨，将马上安排烘干，并制作成品牌米进行销售。”潮阳区社村合作农业发展有限公司（下称“社村”运营公司）总经理方树华说。

　　如今在潮阳，随着“社村”合作的落地实施，丝苗米全产业链的加速形成，越来越多的村集体选择加入到“社村”合作这个“大家庭”，通过“订单农业”模式享受“全程社会化服务”，实现村集体和农户增收。

　　去年5月，全省印发《关于推进“社村”合作助力新型农村集体经济试点方案》，以增加村集体和农民收入为核心，推动供销合作社和农村集体经济组织优势互补、融合发展，探索供销合作社促进新型农村集体经济发展壮大的新路径，潮阳区成为试点之一。一年多来，潮阳区充分发挥“社村”联合会综合协调作用，逐步建成面向村集体、面向小农户的粮食全程社会化服务体系，助力“百县千镇万村高质量发展工程”实现新突破。

　　●南方日报记者 黄嘉锋 通讯员 肖树鹏 李盛和

　　首批10个村获保底收益和分红

　　“今年早稻还未收成，我们村集体就已经收到预分红了！”潮阳区关埠镇溪西欧村党总支书记、村委会主任黄少春欣喜地说，以往村集体只有土地租金收益，现在通过与“社村”合作，除了有与租金持平的保底收益，还能享受产业链增值分红。

　　今年，溪西欧村搭上了“社村”合作的快车，由村集体统筹种植用地，委托“社村”运营公司运营，从种植、管肥、施药、收割、烘干到加工、销售全托管，村集体可获得预分红和浮动收益，每亩地还可获得630元的保底租金。

　　水稻未收成，分红已到账。这样的好事，得益于潮阳“社村”合作的新模式。

　　“社村”运营公司作为省市县三级供销系统与村集体联合持股的运营主体，由省供销社下属的广东天禾农资股份有限公司控股并指导经营，负责开展“社村”合作“社会化服务下行、农产品上行”。

　　今年初，“社村”运营公司与10个村签订早造4000多亩托管服务合同，依托天禾农资整合全省农药化肥流通、农业生产社会化服务团队，导入种子、农机、农产品流通加工等资源，开展“订单农业+全程社会化服务”，为当地农业发展注入新动能。截至3月6日，已向第一批加入村集体经济组织持股平台的10个村集体发放预分红共35万元。

　　“预分红保障村集体的基本收益，遇到台风、汛情等，风险由我们承担，村集体及农户无后顾之忧。”方树华表示，预分红及保底收益有效激发村集体统筹土地流转的主动性和积极性，也为即将开展合作的第二批村集体发挥示范带动效应。

　　村里的腰包鼓了，更有底气带领村民尝试新的发展。潮阳区“社村”联合会积极协调驻关埠镇帮镇扶村单位省交通集团出资1015万元，与“社村”运营公司、溪西欧村集体合作建设、运营溪西欧村智慧农场。

　　方树华介绍，溪西欧村智慧农场项目将通过建设作物种植基础环境监测、无人机遥感长势监测、无人化农机装备和人工智能等核心技术，实现耕种管收全程机械化、精准化、无人化作业，助推农业农村现代化。同时，建设育秧工厂，进行种子优选优育，从源头上提升丝苗米品质。

　　丝苗米全产业链基本形成

　　近日，笔者在潮阳区粮食储备仓库现场看到，几辆满载30吨稻谷的货车停放在仓库周边，连接上3台脉冲震动清理筛机器后，由传送带将稻谷缓缓输送入库。“这些稻谷都是经过烘干并抽检合格后入库的，下一步将加工成品牌米后进行销售。”潮阳天润粮油有限公司仓储保管员苏冠东说。

　　今年6月，潮阳区拿出投资3.74亿元的潮阳粮食储备仓库项目，推动省天润集团与潮阳储粮公司合作并引入市、区供销社入股成立潮阳天润粮油有限公司，与“社村”运营公司协同发展，全面推进“订单农业+全程社会化服务”经营模式，探索开展稻米储备、加工、销售业务，通过“产能提升、销售兜底”推动本地丝苗米产业转型升级，带动村集体、农户共享全产业链增值收益。

　　潮阳粮食储备仓库及政策性储备粮运营项目，采用委托运营合并租赁模式，由静态储备转为自主轮换方式。“以前粮仓储备粮是静态的，一般存放周期为3年，现在由我们承接运营潮阳粮食储备仓库项目后，将实现动态管理，每年都进行粮食轮换，可保证粮食品质和销售价格。”潮阳天润粮油有限公司执行董事杨锐华表示，目前可带动当地订单水稻种植面积8万亩/年，对接社村收粮约3万吨/年，粮食加工1万吨/年。

　　这一创新举措，既推动粮食订单与科学收储落地，保障农户卖粮价格稳定，又补齐了丝苗米产业在收储、加工环节的短板。截至目前，已基本形成潮阳丝苗米全产业链条，为潮阳区推进“社村”试点工作注入新的动能。

　　“预计2025年丝苗米产业开展‘社村’合作约2万亩，全产业链增值约600万元。”方树华介绍，目前潮阳区已构建“运营公司+乡镇农产品综合服务站+农村集体组织+农户”的服务体系，提供从育秧到烘干的全流程托管服务，推动“小田变大田”规模种植，实现稻米品质、产量与产值同步提升。

　　●一线实践

　　社会化服务带动丝苗米种植标准化

　　联农带农 丰产丰收

　　7月，榕江片区的稻田里一派丰收景象，成熟的稻谷铺就金色画卷，饱满的稻穗低垂颔首，收割机穿梭其间，收割、脱粒、筛选、装车等环节衔接顺畅，奏响丰收序曲。

　　种植户黄洁平是“社村”服务的受益者，其承包的800多亩农田由“社村”运营公司提供部分社会化服务，实行病虫害统防统治、肥料统配统施及稻谷收购，既省时省工，还带来了高产喜悦。

　　“今年早稻抗病力强，长势很好，往年每亩产量约1200斤，今年达到1600斤左右。”黄洁平高兴地说，收割后的稻谷由“社村”运营公司收购，价格比往年还要高一些。

　　“社村”运营公司社会化服务向农户提供“菜单式”服务项目，既有全程托管，也有单环节、多环节托管，由农户自由选择“下单”，帮助农户实现增产增收。

　　首次尝试与“社村”合作，即实现丰产丰收，让黄洁平有了更大的信心。他介绍，目前已进一步与“社村”运营公司达成部分农田全程社会化服务。

　　今年以来，“社村”运营公司发挥农业社会化服务优势，带动丝苗米种植标准化，早造为丝苗米种植户提供社会化服务6.86万亩。开展农药、化肥等绿色农资配送业务，上半年完成化肥销售6525.35吨，销售额3220.29万元，农药销售额245.42万元。通过面源项目、农业社会化服务项目，为种植户最高每亩节省162元。

　　与此同时，潮阳区“社村”联合会充分发挥联镇带村作用，加强与相关镇街、村居的对接沟通，为“社村”运营公司打造供销农场提供保障，目前已建成供销农场6个。推动和平农产品综合服务站边建设边运营，主要服务覆盖乡镇7个，完成农业社会化服务面积18694亩次，开展农技、金融培训617人次，服务带动周边小农户4522户。

　　●延伸

　　乌酥杨梅之乡激活“社村”合作试点

　　打造“致富果”“品牌果”

　　潮阳区是粤东最大的杨梅产区、乌酥杨梅之乡，拥有国家地理标志产品“西胪乌酥杨梅”。去年以来，潮阳区把发展杨梅产业作为“社村”合作试点产业之一，通过创新种植技术、优化品种结构、拓展销售渠道、延长产业链条，把杨梅打造成为潮阳的“致富果”和“品牌果”，推动传承种植600多年的杨梅产业在“社村”合作模式下焕发出新活力。

　　针对潮阳杨梅产业主产区多数以散户自产自销为主的问题，探索“‘社村’运营公司+村集体+种植户”合作模式，由村集体整合杨梅种植散户或动员引导成立合作社，强化联农带农机制，形成果农“保底收益+溢价分成”以及村集体统筹获取居间服务费的模式，助力新型农村集体经济发展。

　　如“社村”运营公司与西胪镇洋文村果农开展大棚技术帮扶和合作，果农除获得保底收益46000元外，还享有溢价分成2697元（分红按盈利50%计），相比其自身其他果树增收约40%。

　　潮阳区社村联合会还牵头成立“潮阳区杨梅产业联盟”，汇聚杨梅生产、包装、销售等领域的企业、科研机构、行业协会、广大农户等多方力量，同时引入茶饮界顶流品牌“喜茶”加入潮阳区杨梅产业联盟，进一步形成资源共享、优势互补的发展格局。

　　今年，潮阳区以“梅”为媒延伸消费场景，举行为期一个半月的以“潮阳乌酥 梅香岭南”为主题的潮阳杨梅季农林文旅商融合发展系列活动，通过多维度宣传以及多渠道销售，带动果农普遍增收。根据市场调查数据，今年潮阳乌酥杨梅的种植面积约1.2万亩，产量相比去年增加30%—50%，价格为100元/公斤，相比去年（95元/公斤）增加约5%；乌酥杨梅果农收入约为3.6亿元，相比去年（2.6亿元）增加约40%，增加1亿元。

　　●对话

　　潮阳区供销社主任、社村联合会秘书长陈钟涛：

　　“把增值留在本地，把好货销往全国”

　　“社村”合作的“潮阳实践”，突破了什么农业困境？带来哪些产业启发？下一步如何行稳致远？针对以上问题，南方日报记者采访了潮阳区供销社主任、社村联合会秘书长陈钟涛。

　　南方日报：潮阳区推动“社村”合作试点以来，突破了什么农业困境？

　　陈钟涛：潮阳区常年优质水稻播种面积约23万亩，是汕头市的主要粮食生产基地。全区水稻耕种收综合机械化水平达到84.68%，在粤东地区、乃至全省范围内都处于前列。但面临的发展瓶颈是，种的环节比较发达，而加工环节仍相对薄弱。农户卖湿谷，合作社卖干谷，后期加工成品牌米的环节流失了。

　　只有加工环节的提升，才有可能创造更大的增值。开展“社村”试点合作之后，我们除了实施“订单农业+全程社会化服务”模式之外，重点补足仓储服务和加工能力，与天润集团合作运营仓储能力10万吨、大米加工线日产能达300吨的潮阳粮仓项目，确保区域水稻产得出、烘得干、存得住、卖得出，把产业链增值留在潮阳，最终目的是实现潮阳人吃上潮阳米，并把潮阳优质大米销往全国各地。

　　南方日报：“社村”合作模式有哪些突出优势，三年试点将实现哪些预期目标？

　　陈钟涛：“社村”合作模式不是简单的“社+村”叠加，而是供销社（市场/服务优势）+村集体（组织/土地优势）+农户（生产者）的三方有机协同，形成了“集体整合土地、供销赋能链条、农民参与受益”的闭环系统。“社村”合作模式比纯合作社更具市场竞争力、抗风险能力和资源整合力；比纯企业龙头模式更能保障农民主体地位和集体经济的壮大（如收益分红），实现了公平与效率的结合。

　　到2026年底，围绕水稻（丝苗米）、精品水果（杨梅）等特色产业，潮阳区将建成3个乡镇农产品综合服务站，培育发展10个以上供销农场（果场）；运营公司力争年营收达亿元以上，镇级综合服务站力争年营收达2000万元以上，全区参与“社村”合作的村集体经济组织数量占比不低于15%（38个），经营性收入年均增长10%以上。