2019年前三季度，汕头农业生产稳中有进，全市累计完成农林牧渔业总产值158.64亿元，同比增长4.0%；农林牧渔业增加值89.38亿元，增长4.1%，增幅比上半年提高0.2个百分点。

分行业看，农业增加值49.17亿元，增长4.8%；林业增加值0.31亿元，增长10.2%；牧业增加值8.76亿元，下降8.7%；渔业增加值27.38亿元，增长4.3%；农林牧渔专业及辅助性活动增加值3.76亿元，增长23.0%。

一、种植业基本情况

（一）夏种、夏收保持平稳。全市夏种农作物总播种面积4.41万公顷，增长0.4%，其中粮食作物播种面积2.99万公顷，下降0.5%；夏收农作物总面积4.40万公顷，增长2.0%，其中粮食作物面积3.09万公顷，增长0.7%，产量21.10万吨，增长1.7%。

（二）蔬菜生产持续增长。前三季度，蔬菜及食用菌播种面积3.41万公顷，同比增长4.0％，总产量130.14万吨，同增长5.1%，增幅比去年同期提高2.7个百分点，比上半年0.3个百分点，实现产值49.74万元。

（三）园林水果生产总体向好。前三季度，全市水果（含瓜果类）种植面积达1.35万公顷，同比增长2.0%，累计总产量达23.32万吨，同比增长8.0%，实现产值13.56万元。其中主要品种香蕉累计产量4.49万吨，同比增长5.7%；荔枝累计产量0.99万吨，同比下降5.4%；番石榴累计产量4.28万吨，同比增长6.8%，林檎、桑葚、杨梅、油甘等其他杂果累计产量9.71万吨，同比增长12.6%。

二、畜禽存栏全线下滑，禽肉需求迅速上升

前三季度，全市生猪出栏42.25万头，同比下降23.2%；猪肉产量3.29万吨，下降21.1%；出售和自宰的肉用活家禽1424.93万只，同比增长1.5%，比上半年提高4.7个百分点；禽肉产量2.93万吨，同比增长5.6%，比上半年提高1.4个百分点；禽蛋产量0.45万吨，同比增长0.6%。

三季度末，全市生猪存栏21.11万头，同比下降40.7%；其中能繁殖母猪1.95万头，下降47.6%；家禽存栏549.93万只，同比下降6.8%。

三、渔业生产结构优化

前三季度，全市累计水产品总产量34.20万吨，同比增长3.2%。其中，海水产品27.77万吨，增长2.7%，淡水产品6.43万吨，增长5.1%。渔业生产结构持续优化，水产捕捞比重下降，养殖比重上升。前三季度，全市水产捕捞累计产量9.83万吨，同比下降3.8%，水产养殖累计产量24.37万吨，增长6.3%，养殖比重达到71.3%，比上半年提高1.2个百分点。

附注： 

1.农林牧渔业总产值、农林牧渔业增加值增长速度按可比价计算，为实际增长速度；其他指标按现价计算，为名义增长速度。