7月26日上午，市发展和改革局（粮食局）、市粮油品质检验所和市粮食企业集团公司在“汕粮米铺”连锁店（金禧店）举行“食品安全宣传周·粮食质量安全宣传日”活动启动仪式，随后市粮油品质检验所“粮油实验室开放日”和“汕粮米铺”连锁店各门店同步举办宣传活动。市发展和改革局党组副书记、副局长，市粮食局局长吴海澜同志、市发展和改革局副调研员陈武杰同志、市粮油品质检验所和市粮食企业集团公司相关领导同志参加了活动。

活动现场摆放大米、小麦粉和油样品供市民参观，同时组织专业技术人员现场接受市民对大米、面粉营养和储存方式的咨询，并解答市民提出的有关问题。

免费向市民发放《爱粮节粮 科学消费》小册子等宣传资料。 

 市粮油品质检验所开展“粮油实验室开放日”系列宣传活动。现场由专业技术人员向参观人员介绍米、面等食品的检测项目、检测设备及检测流程，展示米、面的对照样品。

专业技术人员演示大米新陈试验，向社会公众普及粮油质量安全鉴定评价的实用知识。